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Itziar Bartolome Aranburuzabala, Antxon Monforte

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Tus leches vegetales caseras. Frescas, no pasteurizadas y sin conservantes (Nueva edición)

Tus leches vegetales caseras. Frescas, no pasteurizadas y sin conservantes (Nueva edición)

Itziar Bartolome Aranburuzabala, Antxon Monforte

En este libro aprenderás a elaborar tus leches vegetales caseras de forma sencilla en el mismo tiempo que toma preparar un zumo de naranja o un té. También te mostraremos ideas para reciclar las pulpas sobrantes en deliciosos platos veganos dulces o salados, inspirados en culturas de los cinco continentes. En este libro encontrarás todo lo que necesitas para un día a día más saludable respetando el planeta sin generar basura ni envases innecesarios.

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